細胞性食品の現状と社会実装・普及に向けた展望 | NRIマネジメントレビュー 2025年12月号 | 野村総合研究所(NRI)

はじめに
進展する細胞性食品の市場投入
細胞性食品の社会実装・普及に向けたエコシステム構築
細胞性食品業界への関与モデル
おわりに

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執筆者情報

名前

間島大介

所属・職名

社会システムコンサルティング部
シニアコンサルタント

※組織名、職名は現在と異なる場合があります。

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